الجوافة و فوائدها !!!!!!

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



فوائد فاكهة الجوافه

* المحتويات:


- تعتبر الجوافة مصدراً جيداً للفيتامين a وهي مصدر غني جداً بالفيتامين c والألياف وتحتوي على الكاروتينات وفيها القليل من الدهن والبروتين 1% و غنية بنسبه عالية من السكر وتبلغ 17 % وغنية ايضا بالاملاح المعدنية مثل الكالسيوم والفسفور والحديد والبوتاسيوم.



* الفوائد والاستعمالات:

- للجوافة مذاق خاص بها وهي غنية جداً ( من أغنى الأصناف إن لم تكن أغناها ) بالفيتامين c.

- وهي غنية أيضاً بالفيتامين a وبأنواع الكاروتينات وغنية أيضاً بالألياف وتحتوي على الليكوبين لذلك تعتبر من أنواع الغذاء المضاد للأكسدة التي تحمي الجسم من خطر السرطان و أمراض القلب.



- والجوافة الغنية جداً بالفيتامين c غنية جداً بالألياف أيضاً لذلك ينصح بها للذين يعانون من الإمساك.


- وهي غنية بالبوتاسيوم والحديد لذلك ينصح بتناولها في بداية سن البلوغ وللمرأة الحامل.



* طريقة الاستهلاك:

- الجوافة مشهورة بعصيرها وبمسحوقها الذي يضاف إلى البوظة ويستعمل في عدة وصفات لصناعة الحلويات.

- أطيب أنواعها ذو اللون الأصفر. وعندما تكون خضراء يمكن تركها في المنزل لعدة أيام كي تنضج، ويمكن وضع الجوافة في الثلاجة وحفظها من موسم إلى آخر.

دي من اكثر الفواكة المفضلة عندي