m!Ss Semsema Admin
لقبى :
المود : النوع : عدد المساهمات : 2251 الموقع : rahaf.ahladalil.com العمر : 33 mms :
| موضوع: السمك على الطريقة الايطالية... الخميس أغسطس 13, 2009 11:54 pm | |
| المكونات والمقادير
ـ علبة سالمون أحمر مصفاة من السوائل ـ بيضتان مسلوقتان ـ ملعقة زيت زيتون ـ ملح وفلفل اسود ـ 3 ملاعق من جبنة بارمازان المبشور ـ علبة من صلصة الكزبرة ـ علبة من البطاطس الإيطالية الجاهزة Gnocchi.
طريقة التحضير
1 ـ أزيلي الشوائب والحسك العالق في السمك، ثم فتتيه لأجزاء متوسطة، وضعيه في صحن فرن مقعر 2 ـ قطعي البيض لأجزاء مربعة، ثم ضعيها فوق السمك، وغطي المقادير بصلصة الكزبرة. اسلقي البطاطس الإيطالية في ماء مملح لمدة ثلاث دقائق، وصفيها من الماء 3 ـ ضعيها فوق السالمون بعد رشها بزيت الزيتون، ثم رشي المقادير بالملح والفلفل الأسود والبارمازان 4 ـ ادخليها الى فرن بدرجة حرارة 200 مئوية، واتركيها تنضج بداخله لمدة 35 دقيقة.
القيمة الغذائية
نسبة السعرات الحرارية: 850 سعرة حرارية نسبة الدهنيات: 47 غراما
يعني كلو وانتو متطمنين [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] بالهنا والشفا | |
|
queen of tears عضوه vip
المود : النوع : عدد المساهمات : 1284 العمر : 34
| موضوع: رد: السمك على الطريقة الايطالية... السبت أغسطس 15, 2009 1:51 am | |
| مرسي يا قمر ولو ان انا والسمك مش اصحاب اوي | |
|
zitona_nour مشرفة قسم
لقبى :
المود : النوع : عدد المساهمات : 1161 العمر : 30 mms :
| موضوع: رد: السمك على الطريقة الايطالية... السبت أغسطس 15, 2009 12:01 pm | |
| تسلم اديكى ع الخلطة دى يا جميل | |
|
m!Ss Semsema Admin
لقبى :
المود : النوع : عدد المساهمات : 2251 الموقع : rahaf.ahladalil.com العمر : 33 mms :
| موضوع: رد: السمك على الطريقة الايطالية... الثلاثاء أغسطس 18, 2009 12:17 am | |
| انا برضه السمك دا عدوى ميرسى ياقمرات ع المرور نورتوا | |
|
بنت من الزمن دة عضوة مجتهدة
المود : النوع : عدد المساهمات : 314 الموقع : www.ra7af.net العمر : 36
| موضوع: رد: السمك على الطريقة الايطالية... الثلاثاء أغسطس 25, 2009 9:01 pm | |
| | |
|
m!Ss Semsema Admin
لقبى :
المود : النوع : عدد المساهمات : 2251 الموقع : rahaf.ahladalil.com العمر : 33 mms :
| موضوع: رد: السمك على الطريقة الايطالية... الثلاثاء سبتمبر 15, 2009 11:10 am | |
| | |
|