رهوفه الحبوبه عضوه vip
المود : النوع : عدد المساهمات : 2215
| موضوع: كعكة الكابتشينو يمممممم الأحد فبراير 21, 2010 3:27 pm | |
| كعكة الكابتشينو يمممممم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[/center]
[center] المقادير : ·2 1/4 كوب دقيق جميع الاستعمالات . ·1 1/2 ملعقة شاي بيكنج باودر . ·1/2 ملعقة شاي ملح . ·3/4 كوب زبدة غير مملحة . ·1 1/3 كوب سكر ناعم . ·3 بيضات . ·3/4 كوب حليب . ·2 ملعقة طعام بودرة القهوة ( قهوة اسبريسو ) مذابة في 2 ملعقة طعام ماء ساخن . ·1 ملعقة شاي مسحوق الفانيليا . ·1/2 كوب قطع شوكولاتة نصف محلاة ( Chocolate chips ) . ·1 1/2 ملعقة شاي قهوة بودرة اضافية . ·2 ملعقة طعام سكر بودرة . ·1 ملعقة شاي دارسين ( قرفة ) . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الطريقة : (1) سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت ، ثم امسحي قالب الكعك بالزيت ورشيه بالدقيق . (2) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق واتركيه جانبا . (3) في اناء كبير اضربي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ، أضيفي البيض مع ضربه بالخلاط . (4) أضيفي الحليب و القهوة المذابة في الماء والفانيليا واخلطيه جيدا . (5) أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط . (6) اسكبي نصف الخليط في قالب الكعك ، رشي عليه قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة الاضافية ، ثم وزعي قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة بالسكين بحذر . (7) اسكبي عليه الباقي من الخليط ، وأدخليه الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكعك . (8) اتركي الخليط ليبرد ثم أخرجيه من القالب واتركيه ليبرد تماما . (9) رشي عليه السكر البودرة والقرفة ، أو يمكنك وضع صلصة الموكا على الكعكة .[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [/center]
[center] مع تحياااااتي ر ه و ف ه ا ل ح ب و ب ه [/center]
| |
|
سنوات الضياع عضوة رائعه
النوع : عدد المساهمات : 130
| موضوع: رد: كعكة الكابتشينو يمممممم الإثنين فبراير 22, 2010 4:50 pm | |
| | |
|
سموة الذوق المديرة العامة
المود : النوع : عدد المساهمات : 2335 الموقع : ...}في منتــديـأت رهــف,...{ mms :
| موضوع: رد: كعكة الكابتشينو يمممممم الأربعاء فبراير 24, 2010 11:19 am | |
| | |
|
ظل الياسمين عضوة فعاله
لقبى :
المود : النوع : عدد المساهمات : 781 العمر : 33 mms :
| موضوع: رد: كعكة الكابتشينو يمممممم الجمعة فبراير 26, 2010 7:06 pm | |
| | |
|
Mona Ahmed عضوة مجتهدة
المود : النوع : عدد المساهمات : 368 العمر : 31
| موضوع: رد: كعكة الكابتشينو يمممممم السبت مارس 20, 2010 6:25 pm | |
| | |
|
ريناد حمدي عضوة نشيطة
المود : عدد المساهمات : 72 الموقع : مصر العمر : 33
| موضوع: رد: كعكة الكابتشينو يمممممم الجمعة مارس 26, 2010 8:58 am | |
| | |
|