سموة الذوق المديرة العامة
المود : النوع : عدد المساهمات : 2335 الموقع : ...}في منتــديـأت رهــف,...{ mms :
| موضوع: جـــوز الهند حلى بالصور الخميس ديسمبر 31, 2009 12:25 pm | |
| شكلمة ( حبات جوز الهند )
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير
3 كوب جوز هند مبشور 1 ملعقة صغيرة فانيليا أو رائحة (خلاصة) اللوز 8/1 ملعقة صغيرة ملح 3/2 كوب حليب مركز محلى 2 بياض بيض مخفوق جيدا
الطريقة
• يُحمى الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهيت. • يُخلط جوز الهند والفانيليا والملح ، ثم يُضاف الحليب المركز ويقلب حتى يندمج الخليط. • يُضاف بياض البيض للخليط ويُقلب بخفة . • تُشكل على هيئة كرات صغيرة أو على هيئة أصابع أو تُوضع في كيس الحلواني (الحلوى) وتُضغط على هيئة نجمة أو حسب الرغبة . • تُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تُحمَر الجوانب قليلاً.
شكلمة بالشكولاته :
- يُمكن اتباع الخطوات نفسها بإضافة
( 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو أو الشكولاته المبشورة ) إلى الحليب المركز بعد تسخينه وتذويب الشكولاته، على أن يبرد الحليب تماما قبل
إضافته للخليط .
وصحتين | |
|
حلم العمر عضوة متالقه
المود : عدد المساهمات : 256
| موضوع: رد: جـــوز الهند حلى بالصور الجمعة يناير 01, 2010 2:12 pm | |
| انا كان نفسى اعرف طرقتها لانى بحبها اوى | |
|
سموة الذوق المديرة العامة
المود : النوع : عدد المساهمات : 2335 الموقع : ...}في منتــديـأت رهــف,...{ mms :
| موضوع: رد: جـــوز الهند حلى بالصور السبت يناير 02, 2010 2:26 pm | |
| - حلم العمر كتب:
- انا كان نفسى اعرف طرقتها
لانى بحبها اوى الف الحمد الله اني جبتهاا تعرفيهاااااااااااااااا واناا احبك اووووووووووووووووووووى | |
|