منتدى هواه الاعمال اليدويه
اهلا وسهلا بك في منتديات بنوتات , إذا كنت من أعضاء المنتدى فتفضل بتسجيل دخولك , أما إذا كنت ضيفاً فتكرم بالتسجيل في المنتدى ,, ومع تمانينا بقضاء وقت ممتع


ادارة منتدى بنوتات

منتدى هواه الاعمال اليدويه


 
الرئيسيةالاعلاناتس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل بقلاوة تركية بالفستق،بقلاوة تركية بالفستق بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sakar
عضوة مجتهدة
عضوة مجتهدة
avatar

لقبى :

المود :
النوع : انثى
عدد المساهمات : 343
الموقع : كوردستان
العمر : 21
mms :


مُساهمةموضوع: طريقة عمل بقلاوة تركية بالفستق،بقلاوة تركية بالفستق بالصور    الأربعاء يوليو 20, 2011 7:28 am


طريقة عمل بقلاوة تركية بالفستق،بقلاوة تركية بالفستق بالصور


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مقادير البقلاوة :

عبوة واحدة من رقائق الجلاش.

3/4 كوب أو 150 جراما من الزبد المذوب.

كوب أو 100 جرام من اللوز المطحون.

1/4 كوب او 50 جرام سكر.

مقادير الحشوة :

375 جراما من الفستق.

ملعقة كبيرة من ماء الزهر.

ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.

علبة حليب مكثف ومحلى.

3 شرائح من لب التوست الأبيض.

الطريقة :

* تمزج كافة مكونات الحشوة في خلاط كهربائي حتى الحصول على مزيج متجانس. يترك المزيج جانبا.

نقوم بإعداد القطر من خلال 2 كوب من السكر وكوب من الماء وملعقة كبيرة من عصير الليمون حيث يذاب السكر مع الماء في إناء متوسط على النار الى أن يغلي المزيج ثم يترك على نار هادئة مدة 10 دقائق ويضاف عصير الليمون ويترك ليبرد.

تدهن صينية متوسطة بالزبد وتوضع رقاقة واحدة عليها ثم تدهن بقليل من الزبد.

تكرر الخطوات السابقة مع 5 رقاقات إضافية.

توزع الحشوة التي تم إعدادها مسبقا فوق الرقائق.

يعاد ترتيب رقاقات أخرى مع وضع الزبد ثم الحشو إلى أن ننتهي من الرقاقات جميعا.

يزين الوجه باللوز بعد دهنه بالزبد المذوب.

تقطع الرقائق بخطوط متوازية طولا وعرضا.

توضع في الفرن على درجة 185 لمدة نصف ساعة أو إلى أن يأخذ وجهها اللون الذهبي.

يسكب القطر باردا فوق الصينية فور خروجها من الفرن ولا يسكب ساخنا حتى لا تتعجن
بالصحة و الشفاء




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طايشه بس عايشه
عضوة رائعه
عضوة رائعه
avatar

المود :
عدد المساهمات : 128

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بقلاوة تركية بالفستق،بقلاوة تركية بالفستق بالصور    الخميس أغسطس 18, 2011 5:31 pm

وووواوووو

يمى يمى
اموت فيها
يسلمووووو


<P><IMG src="http://i2.glitter-graphics.org/pub/623/623862sk39y2sogf.gif" border=0>&nbsp;<IMG src="http://rahaf.ahladalil.com/users/2713/59/76/32/smiles/43086.gif" border=0 smilieid="37">&nbsp;&nbsp;<IMG src="http://rahaf.ahladalil.com/users/2713/59/76/32/smiles/43086.gif" border=0 smilieid="37">&nbsp;&nbsp;<IMG src="http://rahaf.ahladalil.com/users/2713/59/76/32/smiles/43086.gif" border=0 smilieid="37">&nbsp;&nbsp;<IMG src="http://rahaf.ahladalil.com/users/2713/59/76/32/smiles/43086.gif" border=0 smilieid="37">&nbsp;&nbsp;<IMG src="http://rahaf.ahladalil.com/users/2713/59/76/32/smiles/43086.gif" border=0 smilieid="37">&nbsp;&nbsp;<IMG src="http://rahaf.ahladalil.com/users/2713/59/76/32/smiles/43086.gif" border=0 smilieid="37">&nbsp;</P>
<P>&nbsp;</P>
<P>&nbsp;</P>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمر على هيئه بشر
عضوة رائعه
عضوة رائعه
avatar

لقبى :

المود :
النوع : انثى
عدد المساهمات : 176
العمر : 27
mms :


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بقلاوة تركية بالفستق،بقلاوة تركية بالفستق بالصور    السبت أغسطس 20, 2011 2:53 am

انا جوعت
شكرا يا sakar


●°● ●°● ●°● ●°● ●°● ●°● ●°●
رمضـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــانـ
شهــــــــــــــــــــــــــر القرانـــــــــــــــــــــ
والمغفــــــــــرة والاحســـــــــــــــــــــــــانــ
و العتـــــــــــق من النيــــــــــــــــــــــرانـــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ●°● ●°● ●°● ●°● ●°● ●°● ●°● [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sakar
عضوة مجتهدة
عضوة مجتهدة
avatar

لقبى :

المود :
النوع : انثى
عدد المساهمات : 343
الموقع : كوردستان
العمر : 21
mms :


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بقلاوة تركية بالفستق،بقلاوة تركية بالفستق بالصور    السبت أغسطس 20, 2011 7:33 pm

منورة ياقمرات شكرا ع مشاركة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل بقلاوة تركية بالفستق،بقلاوة تركية بالفستق بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى هواه الاعمال اليدويه  :: قسم البنوتات :: مطبخ لك-
انتقل الى: